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Tel: + 382 78 119 110
Cell. + 382 67 733 177

 

E-mail: info@adrialine.me

 

 

La cucina montenegrina è specifica per ogni regione, riflettendo la geografia, la storia e la cultura del paese. Un solo tipo di cucina montenegrina non esiste, perché ogni regione in Montenegro ha una propria, cucina unica. Le aree settentrionali e meridionali dell'Adriatico sono caratterizzati da differenze di gusto e preparazione di cibi più mediterraneo. La tradizione di grigliare e tostatura di pesce e prelibatezze del mare è stata effettuata dal generazioni. Nel nord del Montenegro tuttavia, diverse influenze culinarie sono più evidenti. L'acqua ecologica, il cibo e l'aria sono dei prodotti di una natura intatta. Il cibo sano rappresenta una voce importantissima nel tempo di un grande inquinamento come del cibo cosi dell'acqua e dell'aria. Da non dimenticare è il vino, noto per il suo speciale gusto del caldo del sud. Le scelte tra le specialità sono infinite!

 

In Montenegro, la colazione non è mai da saltare, il pranzo è il pasto principale e la cena il più cerimoniosa. Se sapete dove qualcuno vive in Montenegro, si può intuire ciò che mangiano. La cucina soccombe al rilievo del terreno e prende ciò che la natura ha da offrire. L'arte culinaria del Montenegro combina nel miglior modo possibile i doni del Mediterraneo e dei tesori delle montagne dal Nord. E 'fedeli alla tradizione, e tuttavia rimane aperto alla sperimentazione. Potrete trovare la cucina europea basilare nei ristoranti locali, ma alcune delle cose che bisogna provare sono: agnello o carne di capretto cotto sotto la campana, Piva panna, zuppa di pesce e pesce bollito, la carpa al forno e affumicato desolante. In seguito, un buon vino come un Vranac o Krstac si adattano perfettamente, sirnica, pesca o melone sono lì per addolcire il vostro dente, la birra "Niksicko" è l'ideale per il relax pomeridiano e, in prima serata, acquavite d'uva è lì per rinvigorire, insieme con prosciutto, formaggio di capra e pomodoro e foglie di tarassaco. Faremo dividere la cucina nazionale montenegrina in: la costiera e la montagna-continentale.